100 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
120 g cukru krupice
1 lžíce sody
2 lžíce kakaa
200 ml oleje
500 ml kefírového mléka
1 vejce
na polevu
200 g zakysané smetany
100 g hořké čokolády
Do mísy nasypejte mouky, cukr, sodu a kakao a dobře promíchejte, aby nikde nezbyly hrudky kakaa. Teprve pak přimíchejte olej, kefír a vejce. Vzniklé těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem. V troubě vyhřáté ns 180 °C pečte okolo 20 minut. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni, smíchejte se smetanou a rozetřete na vychladlý moučník. Podávejte nakrájené na kostičky.
Žádné komentáře:
Okomentovat