150g vypeckovaných sušených datlí
100g loupaných mandlí
50g kokosového tuku
400g tofu natural
120g banánu
100ml mandlového mléka
250g ostružin
30g plátkového kokosu na ozdobu
Datle společně s mandlemi namočíme alespoň na 1h do vody. Poté, co slijeme z datlí a mandlí vodu, je vhodíme do mixéru. Rozmixujeme na hladkou pastu, čímž nám vznikne korpus, který vtlačíme do plastové obdélníkové formy. Mandlové mléko vlijeme do mixéru, přidáme tofu, banán a hrnek ostružin a vše rozmixujeme na krém. Přidáme rozehřátý kokosový tuk a takto připravený krém navrstvíme na korpus. Celý dezert necháme ztuhnout v mrazáku. Před podáváním posypeme ostružinami a kokosovými plátky.
100g loupaných mandlí
50g kokosového tuku
400g tofu natural
120g banánu
100ml mandlového mléka
250g ostružin
30g plátkového kokosu na ozdobu
Datle společně s mandlemi namočíme alespoň na 1h do vody. Poté, co slijeme z datlí a mandlí vodu, je vhodíme do mixéru. Rozmixujeme na hladkou pastu, čímž nám vznikne korpus, který vtlačíme do plastové obdélníkové formy. Mandlové mléko vlijeme do mixéru, přidáme tofu, banán a hrnek ostružin a vše rozmixujeme na krém. Přidáme rozehřátý kokosový tuk a takto připravený krém navrstvíme na korpus. Celý dezert necháme ztuhnout v mrazáku. Před podáváním posypeme ostružinami a kokosovými plátky.
Žádné komentáře:
Okomentovat