100 g Olomouckých tvarůžků (kousky s česnekem)
2 větší lilky
200 g mletého masa
1 malá cibule
Máslo
Sůl, pepř, nasekaná petrželka
Lilky podélně rozkrojíme a lžící vydlabeme vnitřek, který
jemně nasekáme. Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, na ní orestujeme
mleté maso, přidáme nasekaný vnitřek lilků, mírně osolíme, opepříme a přidáme
nakrájenou petrželku. Po vychladnutí do této směsi vmícháme kousky tvarůžků.
Troubu rozehřejeme na 180 °C a dáme do ní na 15 minut péct vydlabané lilky. Ty
poté naplníme připravenou směsí a vložíme zpět do trouby a pečeme dalších cca
10 – 15 min.
Žádné komentáře:
Okomentovat