čtvrtek 31. prosince 2020

Poloprázdné obchody. Češi zkouší, jak by vypadaly bez včel..

Když před sedmi lety americký řetězec s potravinami Whole Foods Market odstranil ze své prodejny na Rhode Islandu veškeré potraviny, k jejichž vzniku jsou potřeba včely, zůstaly regály poloprázdné a byl z toho celosvětový poprask. Nyní se o totéž v malém a úspornějším řešení pokouší i Češi s Hnutím Duha.

Do akce se zatím zapojily menší obchody, převážně z řad bezobalových prodejen či bio prodejen. Tyto prodejny spolu s Hnutím Duha chtějí ukázat na to, že většina druhů ovoce, zeleniny a dalších plodin včetně oříšků, obilovin, kakaa a olejů je závislá na opylení. Včelám a divokým opylovačům ubližují chemické postřiky i rozsáhlé monokulturní lány o jediné plodině, kde si nemohou odpočinout a hladoví, píše v tiskové zprávě Hnutí Duha.

Česká akce navazuje na celoevropský projekt Save Bees and Farmers. „Ten má kořeny v Německu, kde je opravdu velký problém s úbytkem včel. V českém prostředí je alarmující především úbytek divokých opylovačů, jako jsou divoké včely, pestřenky, čmeláci nebo motýli,“ popisuje Ester Dobiášová.

Na sociálních sítích podporuje myšlenku online farmářské tržiště Scuk, i když přímo na webu výrobky kvůli náročnému technickému provedení označené nemá. Dalším obchodem je například pražský BioDomov.

„Nemáme zatím finální počet, o kolik jde produktů, označování je stále v procesu, ale s kolegyněmi odhadujeme, že jde o zhruba šedesát až sedmdesát procent zboží v obchůdku,“ uvádí Lenka Procházková Gregorová. Značení produktů, a tím podporovat větší rozmanitost přírody a snižování používání syntetických pesticidů, chtějí zachovat „nastálo“.

Podobně hrůzostrašně to vypadalo před lety i v americké prodejně Whole Foods, která zboží, jež by bez včel nevzniklo, z regálů stáhla úplně. Odstraněno tehdy bylo 237 ze 453 produktů a svět obletěly obrázky prázdných regálů.

„Myslím, že povědomí o problematice úbytku včel a obecně záchraně biodiverzity se v poslední době postupně zlepšuje, vznikají divoké louky ve městech, rozšiřuje se precizní zemědělství, a samozřejmě i my v Košíku cítíme svůj díl společenské zodpovědnosti,“ uvádí mluvčí Košíku František Brož s tím, že se s Hnutím duha domluví, jak by mohli spolupracovat.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Zkoušky z lásky

Připadá mi to absolutně nemožné, ale buď se mi rozbilo vyhledávání, nebo jsem skutečně ještě nikdy nevyzval ke zrušení Vánoc. Tudíž je dost ...