pro 4 osoby:
4 hermelíny po 120 g
3 cibule
5 stroužků česneku
1 červená feferonka
mletá červená paprika
kuličky pepře
olej na zalití sýrů
Oloupané cibule rozkrájejte na kolečka. Stroužky česneku nakrájejte na plátky nebo na nudličky. Sýry rozkrojte, rozložte, posypejte mletou paprikou, obložte kolečky cibule, plátky nebo nudličkami česneku a přidejte na tenká kolečka nakrájenou feferonku.
Dno čisté sklenice vyložte trochou cibule, přidejte pár kuliček pepře a pak do ní naskládejte půlky naplněných sýrů. Prokládejte je zbylým česnekem, kolečky feferonek a cibule. Nakonec vše zalijte olejem a nechte odležet přibližně týden až 10 dnů.
Žádné komentáře:
Okomentovat