1 uzená makrela
3 lučiny
1 lžíce mléka
4-5 kyselých okurek na drobné kostičky
3 jarní cibulky nasekané najemno
citronová kůra a šťáva na dochucení
Makrelu opatrně oberte od kostí a dejte do misky, kam přidejte mléko a lučinu a dobře promíchejte a promačkejte zadní stranou vidličky. Přimíchejte okurky, cibulku a nakonec i citronovou kůru a šťávu. Případně nařeďte trochou mléka a podávejte s chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat