čtvrtek 17. prosince 2015

Zapékané kedlubny

6 kedluben
1/2 lžičky soli
30 g másla
200 g anglické slaniny
100 ml smetany
150 g sýra
pepř, řeřicha na posypání


Kedlubny nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do osolené vody a vaříme asi 10 min. Vodu slijeme, kedlubny přesuneme do zapékací misky a poklademe plátky másla. Slaninu nakrájíme na malé kousky, na pánvi je nasucho opražíme a vmícháme ke kedlubnám. Rovnoměrně zalijeme smetanou, posypeme pepřem a strouhaným sýrem. Zapékáme při 180 stupních asi 20 min. Po zapečení vydatně posypeme řeřichou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Zkoušky z lásky

Připadá mi to absolutně nemožné, ale buď se mi rozbilo vyhledávání, nebo jsem skutečně ještě nikdy nevyzval ke zrušení Vánoc. Tudíž je dost ...