neděle 2. října 2016

Cibulačka „Weinviertel“

4 středně velké cibule
0,125 l Veltlínského zeleného
1 l hovězího vývaru
Olej
Tmavý chléb


Cibuli nakrájíme na plátky a rozdělíme na kroužky a osmahneme na pánvi. Vložíme do hrnce a zalijeme vínem a vývarem a vaříme zhruba 0,5 h. Na talíři servírujeme s opečenými kostičkami tmavého chleba.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Zkoušky z lásky

Připadá mi to absolutně nemožné, ale buď se mi rozbilo vyhledávání, nebo jsem skutečně ještě nikdy nevyzval ke zrušení Vánoc. Tudíž je dost ...