"černá zmrzlina"

Zatímco ve světě se o ní mluví jako o světovém fenoménu letošního léta, ve Vizovicích  "černou zmrzlinu z kozího mléka vyrábějí už od loňska.

Izraelský Jeruzalém Post o ní píše jako o hitu hlavního města Tel Avivu, britský Daily Mail exkluzivně informuje o tajemné přísadě kokosového popela a třeba The Sun zase popisuje jedinečnou chuť uhlí a mandlí. Senzaci vyvolala i jistá vyhlášená cukrárna v Los Angeles, která pochoutku s názvem Goth či Black Roses prodává za sedm dolarů, tedy asi 160 korun. Světové deníky ale pravděpodobně neznají kozí farmu z Vizovic na Zlínsku, kde černá zmrzlina není žádnou novinkou. Z kozího mléka ji tam vyrábějí už od loňska.

"Dal si ji tu jeden pán z Ostravy, který říkal, že celý život fáral do dolů. Pochvaloval si, že se mu konečně vrátil ten pocit, jako když má uhlí v hubě,"cituje Vlček se smíchem jadrná slova horníka.

 5plus2 číslo 25 ročník VI 23.června 2017