500 g kuřecích prsou
3 ks cibule
pálivá paprika
sůl, pepř, olej, kmín
1 sáček kysaného zelí
smetana
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Najemno
nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme maso, kmín, papriku,
sůl, pepř a dále restujeme. Často mícháme, aby se nám maso nepřipálilo. Po
chvíli přidáme pokrájené zelí a vodu, přivedeme k varu a vaříme cca 15-20
minut. Na závěr zjemníme smetanou a krátce povaříme. Podáváme s knedlíkem nebo
s čerstvým chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat