kyseláky

Nakráté brambory dame vařit v osolené vodě (v takovém množství, aby byly jen lehce brambory lehce ponořené) s kořením. Přidáme bobkový list, nové koření a pepř. Až jsou brambory změklé, přidám zásmažku zalitou mlékem. Přidáme ještě trochu octa. A pak přidáme šlehačku a až začne vše vařit, tak odstavíme.